Freidora Cosori Caf-L501: características de esta Air Fryer tan famosa

El mundo de las freidoras de aire caliente está viviendo ahora su etapa más dulce. Cada vez somos más conscientes de la importancia de comer sano, le pongas la etiqueta que le pongas, somos lo que comemos. Y eso es lo que nos debe llevar a tener algo de conciencia sobre nuestra alimentación y buscar las fórmulas que nos hagan disfrutar de la comida a la vez que nos cuidamos. Por eso, hoy queremos hablarte de la freidora Cosori. Esta Air Fryer está teniendo un enorme éxito de ventas en Amazon y nada tiene que reprocharle a otros modelos más famosos, como la Cecofry Advance InoxDark,

Dudas habituales sobre las Air Fryers: ¿por qué se dice que son tan saludables? ¿Qué ventajas aportan?

La clave está en la forma en la que cocinamos. Y para que lo comprendas de un modo más sencillo te queremos poner un ejemplo: ¿son malas las patatas? No. Pero seguro que sabes que las patatas fritas son peores que las asadas o las cocidas y la cuestión está en las grasas que se generan al freir los alimentos en aceite (y aquí queremos resaltar que no deberías usar aceite de girasol nunca, siempre el de oliva aunque sea más caro y el sabor más potente).

Las freidoras de aire caliente permiten cocinar los alimentos de un modo muy sano, rápido, sin que tengamos que estar pendientes continuamente. El proceso es algo así como cocinar al horno. Ahorrar aceite no solo es ventajoso para la salud, también para la economía. Y cuando terminas de cocinar, apenas tienes para limpiar el cestillo, así que también ahorrarás tiempo. ¡Todo ventajas!

Diseño de la Freidora Cosori Caf-L501

Actualmente encontramos tres freidoras Cosori en Amazon. La más económica es esta y precisamente la clave la encontramos en su diseño, con la pantalla ubicada en la parte superior. En la pantalla LED táctil se pueden seleccionar los diferentes programas para cocinar, además de establecer otros aspectos que se pueden configurar, como el tiempo o la temperatura, si nos atrevemos a lanzarnos a hacer nuestras propias recetas.

En el frontal tenemos el asa de toque frío para meter y sacar el cestillo cuando lo necesitemos, siguiendo la línea de diseño habitual de otros modelos. Y justo es aquí, en el interior, donde nos encontramos la cesta antiadherente que además es apta para lavavajillas, por lo que no solo ensuciarás poco, si no que también tienes la opción de lavarla a máquina si lo deseas.

El diseño es bastante compacto, con unas dimensiones de 27.2 x 27.5 x 30.3 cm y un peso de 4.5 kg. Esto nos da una capacidad de 4.7 litros. Es un tamaño que nos parece ideal para esos hogares en los que no va a haber invitados continuamente, ya que está enfocada para el día a día de unas 3-4 personas, sin ocupar demasiado sobre la encimera. Ya sabemos que en muchas cocinas falta espacio y es importante tenerlo en cuenta cuando escojamos nuevos electrodomésticos y utensilios.

Hasta un 85% menos de grasa con la Cosori Air Fryer

Ya te hemos adelantado en este artículo que la Cosori Air Fryer (y las freidoras sin aceite en general) destacan por ser más saludables. En este caso, el fabricante nos promete un cocinado con hasta un 85% menos de grasa. Para cocinar solo necesitaremos una cucharada de aceite de oliva y la tecnología patentada COSORI Air Whisper se encargará de hacer circular el aire caliente del interior de una manera eficiente y homogénea para que el cocinado se lleve a cabo de una forma impecable. Además, esto también propicia que el ruido no sea excesivo. Según datos del fabricante, el nivel de ruido de esta máquina es de máximo 55 dB. Bastante silenciosa teniendo en cuenta el tipo de electrodoméstico que es, por lo que no tendrás que preocuparte por este aspecto.

Nueve programas de cocción

La máquina incluye hasta nueve programas de cocción para ayudarte a cocinar de un modo más sencillo, incluso si se te da bastante mal esta tarea. No hay opción a fallos. Simplemente escoge el programas más apropiado (carne, pollo, patatas fritas, comida congelada, pescados, verduras…) y deja que la freidora haga el resto.

Si lo prefieres, también tienes un recetario con más de 100 recetas online y más de 30 recetas en papel. Y para los más atrevidos también es posible hacer sus propias recetas, gracias al temporizador y a la temperatura ajustable entre 75ºC y 230ºC.

Por contra, no tiene WiFi ni ninguna otra opción de conectividad, por lo que no podrás controlarla desde el móvil, programarla ni buscar actualizaciones de software. Todo se controla desde la propia máquina.

Características técnicas de la freidora Cosori Air Fryer

Disponibilidad y precio de la freidora Cosori

Esta freidora Cosori es un ejemplo de que se puede tener una freidora de aire caliente barata, con buena capacidad y con excelentes resultados de cocción. Tiene algunas carencias, como la falta de conectividad, y es que esto hay que tenerlo en cuenta, porque no podremos conectarla desde una app de móvil. Puede parecer una tontería, pero en algunos casos es interesante y facilita (todavía más) la tarea de cocinar.

Si buscas un modelo con buena relación calidad – precio, esta es una gran opción.